周口市勾大姐食品有限公司提醒：冷凍食品非常方便快捷，逐漸成為人們生活中經常購買的食物。超市里面琳瑯滿目的冷凍食品，我們要如何從中選購好的冷凍食品呢？這就需要我們多加注意了。

看食品的生產日期和保質期，選購冷凍時間不超過2個月的食品為好，太久了易變質。

看包裝。包裝袋有破損，食物有霉點、干燥、變色、發白泛黃，都不要買。還可以看看包裝袋上結晶霜是否潔白，食物是否凍實。

看標簽。查看標簽上的食物名稱、配料表、生產日期、保質期、食用方法等。

聞聞食品是否有異味。

看看超市冷藏柜的溫度低不低，如果不夠冷，食品就容易變質。

看看包裝新不新，摸一摸，感覺舊了，就有可能不太好，這要憑你的感覺和手感了。

冷凍食品買回家后，請盡快放入冰箱的冷凍室。如果已經完全化開，最好馬上食用。